Güçlü Toker, Tat Konserve Sanayi’nin genel müdürü. Maret, Sek, Pastavilla ve Tat markalarının Tat çatısı altında birleşmesinden kısa bir süre sonra kaptan koltuğuna oturdu. Toker’in deyişiyle birle...
Coca Cola has launched a new campaign this year. Turkey was chosen for the launch of this first global campaign of the 21st century. Vice President Marc Mathieu explains the reasons for this choice...
Coca-Cola, dünyanın en büyük gazlı içecek şirketi. Son yıllarda sektörde yaşanan daralma nedeniyle ürün kategorisinde genişlemeye gitti. Sadece 2005?de binin üzerinde çeşidi portföyüne ekledi. Bu y...
Aroma meyve suları 38 yıllık tarihinde ikinci büyük atılımını yaşıyor. Bu yıl 20 milyon dolarlık yatırımla kapasitesini yüzde 40 artıracak. Pazarda yüzde 30’luk paya sahip olan Aroma, bu yatırımla ...
Kraft Türkiye Genel Müdürü Gianluigi Arduini, yaklaşık 13 yıldır Türkiye pazarında olduklarını, ancak büyümede geç kaldıklarını söylüyor. Bunun, ülkedeki istikrarsızlıktan ve kendi politikalarından...
Pınar Süt Genel Müdürü Ergun Akyol, süt ve süt ürünleri pazarında Türkiye’de büyük bir potansiyel olduğuna dikkat çekiyor. “Buna rağmen gıdadan daha düşük hızla, yüzde 10-15 artışla büyüyor” diye k...
Araştırmadan çıkan mesaj açık… Yeni dönemde her 10 tüketiciden 9’u gıdada “sağlık” kriterine dikkat ediyor. Buna bağlı olarak dünyada yıldızı parlayan “fonksiyonel gıda”, yani metabolizmaya yararlı...
Pepsi, bir dönem Türkiye içecek pazarında Coca Cola ile başa baş mücadele ediyordu. Son yıllarda değişen bu tablo, Cola Turka’nın girişi ile iyice Pepsi’nin aleyhine gelişti. Yüzde 50’lerde seyrede...
Diren Ailesi işe 47 yıl önce, ürettiği şarapları, bardakla satarak başladı. Ardından meyve suyu ve süt üretimine girdi. Her üç alanda da en modern yatırımlarla işi büyüttü. Bugün yarattığı Dimes ma...
Bir zamanlar beyaz et, küçük üreticilerin, atölyelerin işi idi. Yıllarca gıdanın küçük bir alt kategorisi olarak kaldı. İlk dönüşüm 1980’lerin sonunda yaşanmaya başlandı, kurumsal şirketler sektöre...
Denizli, Türkiye’ye çok sayıda girişimci kazandırdı. Orhan Abalıoğlu Grubu da bunlardan biri… İlin önde gelen Abalıoğlu Ailesi’nden geliyor. Aynı aileden iki ayrı grup daha var. Ancak, onlar soya y...
Çok kimse hesaplamamıştır. Ama Türkiye çerez pazarı 1.6 milyar dolar, “tuzlu çerez” kategorisi ise 230 milyon dolar büyüklüğünde. Yüzde 40’lar düzeyinde büyüyen bu pazarın keyfini çıkaranların başı...
Alp Pıdik / Marsa Kraft Foods Genel Müdürü Marsa Kraft Foods, 200 milyon dolarlık cirosuyla, Türkiye’nin gıda devlerinden… Genel müdür Alp Pıdik, büyümeye devam edeceklerini söylüy...
Yakup Tahincioğlu / Tahincioğlu Yönetim Kurulu Başkanı Tahincioğlu Ailesi, Türkiye’nin en köklü gruplarından. Şekerlemede alanında bir numara konumunda. 2 yıl önce yüzde 51 hissesini Cadbury...
Ümit Ersoy / Yudum Gıda Genel Müdürü Yudum Gıda, son dönemde sektörün öne çıkan şirketlerinden biri… Bu şirketi farklı kılan iki özelliği var. Birincisi, ünlü borsa yatırımcısı George...